Вы решили освоить гидропонику? Отличный выбор! Этот метод позволяет вырастить свежую зелень, овощи и даже ягоды прямо дома, минимизируя затраты времени и ресурсов. Однако на первых порах часто возникает вопрос: с чего начать? Ведь оборудование для гидропонных систем может показаться сложным и дорогим, если не знать, что именно вам нужно.
В этой статье мы расскажем о видах систем для выращивания, для чего нужны гроубоксы, освещение, вентиляция и другие компоненты, без которых не обойтись. Всё просто, понятно и доступно — вы сможете начать свой путь с уверенностью и создать идеальные условия для ваших растений!
Особенности гидропонных систем
Гидропоника давно перестала быть фантастикой. Решая важные вопросы продовольствия, она все ещё остается выгодным инструментом и для обычных людей. В основе гидропоники лежит несколько принципов:
-
Вместо почвы инертный субстрат, который не мешает усвоению питательных веществ и не создает среду для развития патогенов, что обеспечивает высокую устойчивость гидропонных систем.
-
Корни поглощают полезные вещества напрямую из воды — это даёт больший контроль над процессом роста и развития растений.
-
Особые удобрения (мы написали большой материал об их выборе, который уже ждёт вас) поступают беспрепятственно и быстро, обеспечивая быстрые темпы роста.
-
Активные гидропонные системы обеспечивают достаточный приток кислорода к корням, без которого может начаться гниение.
Всё покажем и расскажем, сейчас же главное помнить, что соблюдение правил выращивания культур в гидропонных установках может дать почти двойной прирост урожая. Поэтому, если вы тоже планируете запрыгнуть в поезд прогрессивного выращивания, эта статья для вас.
Виды гидропонных установок
Разберем основные виды установок от простых к сложным. Но перед этим немного теории.
Пассивная гидропоника
Самые простые и древние системы. В пассивной гидропонике растения поглощают воду без какой-либо технической помощи — законы физики и ничего более. Конечно, вам всё ещё понадобится особый инертный субстрат и питательный раствор, но хлопот с растениями в разы меньше. Однако такое выращивание подойдёт далеко не для всех растений. На пассивной гидропонике хорошо растут листовые овощи и домашние декоративные растения, а вот для перцев, томатов, огурцов и других быстрорастущих культур стоит рассмотреть другие варианты.
Пассивная гидропоника бывает трёх видов, расскажем о них подробнее.
1. Полугидропоника
Подход, соединяющий плюсы гидропоники и традиционного выращивания. Особо широкое применение полугидропоника получила среди любителей декоративных комнатных растений.
В роли субстрата обычно выступает керамзит, который опытные сити-фермеры перед применением промывают от пыли и грязи и выдерживают в подкисленной воде для стабилизации pH. Подробнее о керамзите и его подготовке к высаживанию растений мы писали в этой статье.
Для полугидропоники используют двойной горшок. Во внутреннюю ёмкость с дренажными отверстиями засыпают керамзит, к которому через отверстия из внешней ёмкости поступает питательный раствор для растения. Внешняя ёмкость должна быть непрозрачной, чтобы избежать «цветения» воды, а внутренняя — прозрачной для лучшего контроля состояния корневой системы. По сути, вам нужно будет поддерживать чистоту системы и своевременно доливать раствор. Ну и стоит подумать о выборе качественного керамзита, достаточно пористого и влагоёмкого.
2. Фитильная система
Проста и незамысловата: из горшка с субстратом торчит фитиль, уходящий в питательный раствор. Жидкость поднимается к растению по законам физики. В системе нечему ломаться, поэтому она надёжна и недорога, но вместе с тем есть и минусы. Растение в подобной гидропонной установке ограничено в росте размерами горшка. В фитильной системе нет постоянного притока кислорода, отчего может начаться корневая гниль или другая болячка. К тому же из-за низкой аэрации (учимся говорить правильно) снижается эффективность обменных процессов растений. Эту проблему решили в других системах, здесь же запомним, что эта установка для выращивания растений проста, но высоких результатов ждать не стоит.
3. Метод Кратки
Последний представитель пассивной гидропоники. Во многом похож на прошлый метод, однако растение здесь выращивается подвешенным над питательным раствором, и сами корни служат своеобразным фитилём, по которым бегут питательные вещества. Важно, что корневая система не уходит в воду полностью — сохраняется воздушная прослойка, обеспечивающая аэрацию. Как и любая пассивная система, она простая и дешевая, а раз есть воздух, то и проблем с патогенами будет меньше.
Активная гидропоника
Будем называть эти виды активной гидропоникой, потому что в них используют специальные приборы для насыщения кислородом или циркуляции воды.
1. Система глубоководной культуры (DWC)
Чем-то похожа на фитильный метод и гидропонику по Кратки, но намного технологичней. Растения закреплены над ёмкостью с питательным раствором, а корни торчат сквозь сетчатый горшок и питаются прямо из раствора. Главное отличие от фитильной системы — в компрессоре, который подаёт в жидкость воздух. Это позитивно влияет на рост растения и снижает риск развития патогенов. Посадочные места некоторых гидропонных установок такого типа, например, AquaPot, можно соединять в систему с единым водоснабжением, чтобы оптимизировать выращивание.
Среди технологичных вариантов системы глубоководной культуры выделяются простотой и стабильностью. Разберётся даже новичок, но помним — любое оборудование требует присмотра и регулярного ухода, а корни всё равно в близком контакте с водой, так что риск развития патогенов остается. Поэтому ёмкость чистим, воду меняем, за компрессором следим.
2. Система периодического затопления
Другой вариант решения проблемы с доступом к кислороду — реверсивная система. Помпа периодически подаёт питательный раствор в поддон, где установлены контейнеры с растениями, на какое-то время «затапливая» их корни. Потом жидкость сливается, обеспечивая достаточный приток кислорода к корням. При этом питательный раствор используют повторно, что заметно экономит деньги на воде. Такую гидропонную установку необходимо регулярно чистить, ведь патоген мгновенно проедет по всем её частям. Поэтому следим за состоянием техники, без которой не будет циркуляции, поддерживаем оптимальный уровень химических показателей воды (pH/EC), и не забываем про чистоту.
3. Система капельного полива
Метод, при котором питательный раствор поступает по каплям под корни растения. При должной настройке это позволит экономить на поливе без риска перелить посадки. Система не требует тщательного контроля pH или EC, но снова необходимо бороться с патогенной живностью. Систему можно поставить на реверсивные рельсы, добавив поддон, из которого насос будет отправлять лишнюю жидкость обратно под корни. Хорошим примером системы с капельным поливом выступает линейка «Практика».
4. Техника питательного слоя (NFT)
Такую гидропонную систему легко сделать самому при наличии минимальных инженерных навыков, но можно купить и готовую. Корни растений находятся в ирригационном канале, по которому течёт питательный раствор. Пройдя через весь канал, он стекает в бак, цикл повторяется. При таком подходе корневая система активно насыщается кислородом, а жидкость не застаивается — меньше рисков заражения патогенами. Установка простая, но тоже требует очистки и контроля подачи электричества. Перебои питания чреваты гибелью для урожая, так что позаботьтесь о безопасности зелёных подопечных. И не выбирайте растения с объёмной корневой системой, ведь место в канале ограничено.
5. Аэропоника
Прорыв среди прорывов. Принцип прост: растение помещаем в минимум субстрата, а свисающие корни опрыскиваем аэрозолем из питательного раствора. Это не даёт развиваться большинству патогенов, которые не приживутся в воздухе. Но стоит с осторожностью выбирать аэропонику в качестве гидропонной системы для дома, ведь за высокими урожаями и безопасностью скрывается постоянный надзор за техникой. Отключение электроэнергии приведет к гибели растений, а форсунки для распыления без очистки быстро придут в негодность.
6. Вертикальная гидропонная система
Такие системы походят на высокие круглые башни с отверстиями, в которые установлены горшки с растениями. Они компактны, эффективны для выращивания зелени, овощей, ягод и цветов и популярны благодаря экономии места.
Вертикальные системы не являются самостоятельным видом гидропоники — чаще всего они работают по принципу техники питательного слоя или аэропоники, но мы включили их в обзор, чтобы продемонстрировать вам всё многообразие решений, которое доступно для беспочвенного выращивания растений.
Оборудование пространства для выращивания
Как видите, базовая гидропонная установка состоит из самой конструкции, растений и воды с питательными веществами. Но мы посмотрим чуть шире и составим список всего, что может понадобиться новичку для продуктивной работы.
1. Гроубокс
Гроубокс — изолированное пространство, куда вы ставите вашу гидропонную систему. В гроубоксах предусмотрены технические отверстия для установки приборов, а стены покрыты светоотражающими материалами. Внутри вы легко создадите нужные условия для выращивания. К этим конструкциям начинающему сити-фермеру стоит присмотреться, благо вариантов на рынке достаточно. Высокий контроль — высокий результат.
2. Лампы
Качественный свет — основа высокой жизнеспособности растений. Из профессиональных ламп новичкам мы рекомендуем LED, и вот почему.
Светодиодные лампы — общее название приборов, чьим первичным компонентом являются светодиоды, преобразующие электрическую энергию в световую. Раньше велись споры о лучших светильниках, но сейчас они потеряли смысл из-за явного доминирования LED-ламп. Информации о светодиодных светильниках достаточно для целой статьи, и она уже написана и ждёт вашего внимания. В целом же, LED-лампы потребляют значительно меньше энергии при небольшом выделении тепла, так что подходят и для небольших гроутентов. Лампы имеют настройки под конкретные нужды фермеров и не требуют балласта, что удобно. Любители гидропоники ценят LED-лампы за больший выбор спектров освещения, долговечность и качество. При этом цены вовсе не кусаются. Даже в таких линейках для профи как Nyota, Minifermer и GARDEN HIGHPRO есть варианты как за 3 тыс. рублей, так и за 120 тыс. рублей. Все зависит от цели использования.
Конечно, видов светильников множество. Если чувствуете потребность узнать больше про другие виды ламп — добро пожаловать в эту статью.
3. Вентиляция
«Лёгкие» гроубокса. Вентиляция обеспечивает газообмен и охлаждение пространства. Потребность в вентиляции возрастает при использовании ДНаТ и МГЛ ламп.
При выборе системы вентиляции нужно учитывать объём гроубокса и производительность системы, чтобы посадки не испытывали трудности с газообменом. Для расчетов часто используется следующая формула:
(V-объем гроубокса) × 60 = Р куб.м /час
-
Вычисляем объём воздуха в гроубоксе (длина × высота × ширина).
-
Умножаем на 2, если используются светильники с сильным нагревом.
-
И полученный результат умножаем на 60 (количество минут в часе).
Кроме формулы можно обратиться к таблице с рекомендациями:
Рекомендации к подбору оборудования
Есть смысл поставить также и вентиляторы на обдув растений. Во-первых, имитация ветра в боксе делает створ растения крепче и позитивно влияет на транспирацию. Во-вторых, это решает проблему так называемых «кислородных карманов» — застоя кислорода вокруг растения. Кислород является сильным окислителем и от его избытка начинают вянуть и желтеть листья.
4. Субстрат
Как помним, субстрат в гидропонике всё равно нужен, но особенный, не содержащий питательных веществ для растений. Он должен легко пропускать кислород, удерживать влагу, не реагировать с растворенными веществами и в идеале иметь нейтральную реакцию среды. Распространённых вариантов несколько:
-
Кокос — популярный субстрат, но требует обязательной буферизации для снижения уровня кальция и магния.
-
Керамзит — субстрат, который неплохо удерживает растение, но имеет низкую влагоёмкость.
-
Минеральная вата — материал удобный в использовании, но влага распределяется неравномерно.
-
Серамис — запатентованный и основанный на глине, но обойдется в копеечку.
-
Пеностекло — похоже на керамзит, но лучше проводит воду.
Чтобы выбрать из этого многообразия субстратов то, что подходит для вас, возможно, придётся попробовать их все, чтобы составить своё собственное мнение и остановить окончательный выбор на чём-то конкретном.
5. Горшки
Место для растения и субстрата. Горшки должны обеспечивать достаточную аэрацию, так что подойдёт ёмкость с отверстиями. Выбор следует делать на основе размеров растения, вида гидропонной системы и типа субстрата. Неплохо себя показывают умные горшки, которые сами регулируют часть процессов и все больше набирают популярность среди любителей гидропоники.
6. Термометр
Показывает температуру среды. В случае отклонения от нужного значения вы сможете вовремя принять меры. Выбирайте модели с функцией памяти и встроенным гигрометром. Такие устройства отслеживают влажность воздуха — ещё один крайне важный для растений показатель.
7. Прибор для измерения pH/EC
Два важных показателя для питательного раствора — pH и EC. Водородный показатель (или pH) характеризует кислотно-щелочной баланс среды, который влияет на поглощение веществ и многое другое. Он изменяется в диапазоне от 0 до 14, где 7 — нейтральное значение. В гидропонике оптимальным считается значение рН в диапазоне 5,5–6,5 рН. При этом в период вегетации желательно поддерживать рН в пределах 5,5–6,0 рН, а в период цветения 6,0–6,5.
Под EC понимается электропроводность, которая зависит от количества растворенных солей. Чем их больше, тем труднее растению поглощать воду. На эту тему информации достаточно много, сейчас же главное запомнить важность этих показателей. А раз так, то подумаем и о контроле. Существует много вариантов pH/EC-метров. Некоторые из таких приборов выполняют и функцию термометра.
Чтобы держать значения pH в оптимальном диапазоне, используют регуляторы (pH Up/ pH Down), которые изменяют водородный показатель в ту или другую сторону. Некоторые супер продвинутые системы автоматизации берут на себя задачу контроля pH и EC, позволяя оставлять растения без присмотра надолго. Чудеса.
8. Таймер
Служит для автоматизации процессов. Позволяет автоматически включать и выключать компоненты системы, так что таймер должен быть достаточно мощным, чтобы выдержать нагрузку. Экономия чревата поломкой техники, что ведет к гибели растений. Но есть хороший вариант сэкономить и не покупать таймер. Об этом ниже.
9. Дополнительное электрическое оборудование
Не забудем и о дополнительных мерах защиты: стабилизаторы напряжения, сетевые фильтры и всё, что защитит при скачках напряжения. Можно подбирать всё самому, а можно поступить умнее и рассмотреть собранные варианты, которые имеют встроенные датчики и автоматические отключающие устройства для защиты от скачков напряжения. На рынке есть разные варианты, например, готовый щит от E-MODE, который, кроме защиты, выполняет функцию таймера, экономя ваши деньги и силы.
Заключение
Нет предела совершенству, но начало положено. Надеемся, наш материал ответил на основные вопросы по гидропонике, в которой важно знать, но еще важнее — делать. Остались вопросы по подбору растений и их питанию? Нужна индивидуальная консультация по продуктам? Всегда здесь для вас.