У многих сити-фермеров, даже имеющих опыт выращивания растений в почве, возникают вопросы о применении кокосового субстрата, особенно о режиме его полива. В этой статье мы рассмотрим важные моменты, связанные с поливом растений в кокосе, расскажем, что такое фертигация и почему она так важна для кокосового субстрата, а также дадим практические советы по поливу.
Преимущества кокосового субстрата для выращивания растений
У кокосового субстрата много замечательных качеств: он прост в использовании и обеспечивает отличные условия для роста и питания растений. Одним из наиболее важных его свойств является способность обеспечивать идеальный баланс воздуха и влаги.
Корни растений требуют как кислорода, так и воды. Если корням не хватает того или другого, они погибнут. В земле растения вечно колеблются между кислородным голоданием после полива и риском засохнуть до следующей порции воды.
Кокосовый субстрат — совсем другое дело. Одной из его чудесных особенностей является то, что его практически невозможно перелить. Кокосовый субстрат сохраняет достаточное количество кислорода в прикорневой зоне, даже когда он полностью насыщен водой. Всё, что вам нужно для поддержания этого идеального баланса в кокосе — это часто поливать его.
Что такое фертигация и почему она необходима для кокоса
Однако при всех своих достоинствах кокосовый субстрат, в отличие от земли, не содержит питательных веществ для растений. Поэтому вам придётся вносить удобрения с каждым поливом. По-научному этот процесс, когда полив растения совмещается с внесением удобрений, называется фертигацией. Но прежде, чем мы разберём, как её проводить, напомним основные принципы обращения с кокосом, которые мы подробно разбирали в этом материале.
1. Перед использованием кокосовый субстрат нужно хорошо промыть. При производстве кокосового субстрата производители используют морскую воду, соль из которой остаётся в кокосовом волокне. Промывка избавит субстрат от грязи и излишков солей.
2. Далее кокос нужно буферизовать калмагом или комплексным удобрением, содержащим кальций и магний. Дело в том, что кокос способен вытягивать эти элементы из раствора удобрений и накапливать в себе. Буферизация насытит его кальцием и магнием. Но и в процессе выращивания кокос будет продолжать стремиться удерживать катионы кальция и магния, поэтому важно держать под рукой калмаг или использовать те удобрения, которые учитывают эту особенность кокосового субстрата.
Как правильно поливать растения в кокосовом субстрате
Научиться правильно поливать растения в кокосе гораздо проще, если вы будете следовать этим правилам:
1. Добавляйте удобрения в воду при каждом поливе и соблюдайте баланс
Важно понимать, что хотя вы и смешиваете питательные вещества с водой, растение усваивает их отдельно. Вода проходит через корневые мембраны посредством осмоса, а питательные вещества поступают в растение отдельно посредством диффузии. Это разные процессы, и они должны быть сбалансированы.
Растение получает воду посредством осмоса. Это происходит за счёт производства сахаров в корнях, которые втягивают воду в растение. На осмос влияет соленость питательного раствора. Удобрения, которые мы добавляем в воду, представляют собой различные формы солей. Если мы добавим в воду слишком много питательных солей, она станет очень соленой, и растениям будет трудно всасывать воду при помощи осмоса. Мерой того, насколько солёной является вода, служит электрическая проводимость (EC).
Растения растут лучше всего, когда питательные вещества предоставляются в правильном соотношении питательных элементов для каждой стадии роста. Все эти указания есть на упаковках удобрений и нужно строго придерживаться их. Таблица кормления определяет соотношение каждого питательного вещества, а EC определяет их общую дозу. Подробно о том, что такое EC, и как её измерять мы писали в этой статье, а с ассортиментом приборов контроля EC вы можете ознакомиться в нашем каталоге.
2. Обеспечьте полное насыщение кокосового субстрата
Каждый раз, когда вы поливаете растение в кокосе, вы должны пропитывать весь объём субстрата. Вода, которая движется через всю массу субстрата и в конечном итоге стекает через дренажные отверстия, представляет собой механизм, предотвращающий накопление солей, которые могут сжечь растение. Если субстрат не насыщен, то вода не двигается и соли накапливаются.
3. Следите за количеством стока
Количество питательного раствора определяется количеством стока. Главное правило при поливе кокоса заключается в том, что тот объём питательного раствора, который вы даёте растению, должен обеспечить сток 10–20%. То есть если вы даёте растению, скажем, 1 литр питательного раствора, 100–200 мл должно стечь из горшка. Если объём дренажа оказался меньше — нужно увеличить количество питательного раствора на один полив. Если больше — уменьшить.
4. Используйте системы автополива
Кокосовый субстрат нужно поливать часто. Делать это удобнее всего с помощью автоматической системы. Автоматический полив обходится дешевле и настроить его проще, чем думает большинство людей. Подача питательного раствора должна быстро насытить субстрат и обеспечить перерыв «на проветривание». Во время пиковых потребностей растения интервал между поливами может составлять всего 3–4 часа.
Есть три основных способа определить частоту полива кокоса:
- По внешнему виду. Поверхность кокоса ни в коем случае не должна пересыхать! Если поверхность становится сухой, светло-коричневого цвета, частоту полива следует увеличить.
- По объёму необходимой воды. Кокос, смешанный с перлитом, имеет идеальное соотношение воздуха и воды, когда он насыщен на 90–100%. Это означает, что когда кокос потеряет 10% воды, которую он может удерживать, вам следует полить его снова. Поскольку вода составляет примерно половину общего объёма насыщенного кокоса, необходимое количество питательного раствора должно составлять около 5% от объёма горшка. Например, для 10-литрового контейнера это количество составляет 500 мл, при условии, что вы поливаете часто — поскольку вы не даёте кокосу возможность высохнуть, он не сможет удерживать больше воды. Но если вы дали растению эти 500 мл раствора, а достаточного количества стока не получили, значит, кокос стал слишком сухим. Лучшее средство от этого — чаще поливать. В случае с кокосовым субстратом всегда лучше ошибиться и полить слишком много, чем полить недостаточно.
- По показателям EC/ppm. На ранних этапах жизни растения можно ориентироваться на внешний вид и объём. Однако по мере того, как растение укореняется и быстро растет, нужно использовать такой инструмент контроля, как измерение ЕС, о котором мы расскажем ниже.
5. Начинайте с полива один-два раза в день и увеличивайте частоту по мере роста растений
Поливать рассаду следует только один раз в день, пока растение не станет больше. После того, как растение пересажено в конечный контейнер, частоту полива следует отрегулировать в зависимости от размера растения, размера контейнера, климата, освещения и относительной влажности. Помните, что потребность растения в воде увеличивается во время цветения — в идеале в этот период следует планировать 3-5 поливов в день. Если вам кажется, что это слишком часто, то вспомните о таком относительно новом приёме, как высокочастотная фертигация. С её помощью растений растут быстрее, а суть её заключается в частных поливах, которые держат субстрат в состоянии почти полной насыщенности влагой. Разумеется, осуществить это можно только при наличии системы автополива. Если её нет, то, скорее всего, вы ограничитесь двумя поливами в день — в этом случае следует выбрать конечные контейнеры более крупного размера, чтобы избежать пересыхания субстрата.
6. Установите график полива растения в зависимости от внешней среды
График полива будет зависеть от температуры в помещении, размера растений и контейнера, в котором они растут, режима освещения, который вы используете, и количества поливов в день. Как он может выглядеть при разных режимах, вы можете посмотреть ниже:
Режим освещения Число поливов |
24/0 | 20/4 | 18/6 | 12/12 |
1 раз в сутки | 1. В любое время |
1. При включении света |
1. При включении света | 1. При включении света |
2 раза в сутки |
1. В любое время
2. Через 12 часов |
1. При включении света 2. Через 11 часов |
1. При включении света 2. Через 10 ч. 30 мин. |
1. При включении света 2. Через 8 часов |
3 раза в сутки |
1. В любое время 2. Через 8 часов
3. Через 8 часов |
1. При включении света 2. Через 7 ч. 25 мин. 3. Через 7 ч. 25 мин. |
1. При включении света 2. Через 7 ч. 25 мин. 3. Через 7 ч. 25 мин. |
1. При включении света 2. Через 7 ч. 25 мин. 3. Перед выключением света
|
4 раза в сутки |
1. В любое время 2. Через 6 часов
3. Через 6 часов 4. Через 6 часов |
1. При включении света
2. Через 5 ч. 30 мин.
3. Через 5 ч. 30 мин. 4. Через 5 ч. 30 мин. |
1. При включении света
2. Через 5 часов 3. Через 5 часов 4. Через 5 часов
|
1. При включении света
2. Через 4 ч. 30 мин. 3. Через 4 ч. 30 мин. 4. Через 6 часов |
5 раз в сутки |
1. В любое время
2. Через 4 ч. 45 мин.
3. Через 4 ч. 45 мин.
4. Через 4 ч. 45 мин. 5. Через 4 ч. 45 мин |
1. При включении света 2. Через 4 ч. 30 мин.
3. Через 4 ч. 30 мин.
4. Через 4 ч. 30 мин. 5. Через 4 ч. 30 мин. |
1. При включении света
2. Через 4 часа 3. Через 4 часа 4. Через 4 часа 5. Через 4 часа |
1. При включении света
2. Через 3 ч. 30 мин. 3. Через 3 ч. 30 мин. 4. Через 3 ч. 30 мин. 5. Через 5 ч. 30 мин. |
7. Управляйте электропроводностью (EC)
Необходимо контролировать EC питательного раствора, который вы добавляете (полив), и EC воды, которая попадает в сток. Мониторинг ЕС стока позволяет заранее узнать о любых проблемах накопления солей до того, как они повлияют на растение.
EC стока должен быть немного выше, чем у питательного раствора, но разница должна быть невелика. Если разница большая, следует принять меры. Наиболее вероятной причиной высокого стока ЕС являются чрезмерные потери на испарение между фертигациями. Лучшее решение — увеличить частоту полива. Если это не поможет, следует увеличить количество питательного раствора, так как увеличение стока должно помочь снизить количество солей в корневой зоне. Количества могут быть уменьшены по мере возвращения ЕС в приемлемый диапазон. И только если электропроводность стока опасно или постоянно высока, следует рассмотреть возможность промывки раствором с более низкой ЕС.
Если EC стока низкий, вероятно, эта проблема решится сама собой по мере дальнейших поливов. Но если ситуация не исправляется, скорее всего, это может быть связано с использованием капельных систем полива, которые плохо распределяют жидкость во время фертигации.
8. Всегда удаляйте воду из дренажа
Когда вы добавляете питательный раствор, вы добавляете и удобрения, и воду. Транспирация и испарение поглощают воду, но оставляют соли. Это приводит к постепенному повышению ЕС питательного раствора. Вода, стекающая в дренажные отверстия, уносит излишки солей и позволяет поддерживать постоянную электропроводность в корневой зоне. Если вы оставите контейнер стоять в этой сточной воде, она снова впитается в субстрат. Поскольку функция стоков заключается в удалении солей, необходимо быстро выливать воду из зоны сбора.
Полезные советы при поливе растений в кокосе
- Добавляйте в кокосовый субстрат перлит. Кокос удерживает воду, а перлит разрыхляет субстрат и добавляет воздушные карманы. Считается, что одни из лучших результатов даёт смесь кокоса и перлита в соотношении 50/50, хотя на рынке есть готовые субстраты с другим соотношением кокоса и перлита, например 70/30.
- Приобретите автоматическую систему полива, которая будет подавать воду к вашим растениям по таймеру, поскольку ручной полив несколько раз в день трудно осуществим для людей, которые работают полный день, и отнимает много времени и сил.
- Горшки меньшего размера нужно поливать чаще. В больших горшках нужно следить за тем, чтобы кокос успевал подсохнуть между поливами. В тканевых горшках меньшего размера корни растений получают доступ к гораздо большему количеству кислорода.
- Многие руководства рекомендуют чередовать питательный раствор с обычной водой. Хотя это может помочь предотвратить сжигание растений, но внесение удобрений при каждом поливе — единственный способ поддерживать постоянный уровень электропроводности в корневой зоне. Когда вы чередуете питательный раствор и обычную воду, корни растения имеют дело с постоянно меняющимся ЕС. В результате растения вынуждены постоянно приспосабливаться. Эти корректировки стоят энергии растений, которая в противном случае пошла бы на рост растений. Одним из ключевых преимуществ кокоса является то, что относительно легко поддерживать постоянную ЕС корневой зоны. Всё, что вам нужно, — это подавать питательный раствор с правильным ЕС каждый раз, когда вы поливаете растения.
Удобрения для выращивания на кокосовом субстрате
На рынке представлено множество удобрений, адаптированных для применения с кокосовым субстратом. Если вы новичок — лучше выбрать минеральные удобрения, и только по мере накопления опыта переходить на органоминеральные и органические. Подробно об удобрениях для кокоса мы рассказываем в этом материале.