Сегодня мы расскажем и покажем, как выращивать лук гидропонным способом. На самом деле, многие из вас наверняка уже выращивали лук на гидропонике хотя бы раз в жизни. Правда, даже и не подозревали об этом.
Вспомните, как брали луковицу, стеклянную банку, наполняли банку водой, опускали в нее лук и устанавливали «систему» на подоконник. Оставалось периодически подливать воду и ждать появления «перьев». Так вот, это и было выращивание лука на гидропонике. Лук – самая простая культура выращивания на гидропонике, и мы всегда советуем начинающим гидропонистам отрабатывать технологию именно на нем.
Выращивая лук в стеклянных банках с водой, многие даже и не подозревают о том, что используют гидропонный способ.
Из основных плюсов гидропонного способа выращивания для лука выделяют:
-
на подоконнике всегда чисто – почва не используется совсем;
-
обновлять питательный раствор проще, чем менять грунт;
-
риск заражения лука грибком равен 0, т.к. гидропоника полностью исключает развитие аэробных бактерий и прочей патологической микрофлоры;
- результат в разы быстрее, чем при выращивании в банке.
Подготовка посадочного материала
1. Для выращивания лука на гидропонике выбирайте выгоночные сорта: «Союз», «Спасский», «Арзамасский», «Бессоновоский», из прошлогоднего урожая, диаметром 2-3 см. Хороший урожай зелени дает «Ростовский местный, Штутгартер Ризен, Египетский». На гидропонике круглый год можно выращивать лук-лизун.
Внимательно осматривайте севок перед покупкой, следите, чтобы на нем не было следов гнили и грибка.
2. Очистите севок от шелухи, оставив всего 1-2 слоя чешуек. При выращивании в земле шелуха защищает лук от вредителей, плесени и грибков. При выращивании на гидропонике ничего из этого луку не грозит.
3. Очищенные луковицы выложите в ведро, залейте теплым (+30-38°С) слабым раствором марганцовки (можно заменить препаратами «Фитоспорин», «Фитолавин»). На дно ведра опустите распылитель, рядом на ровную поверхность установите компрессор (распылитель и компрессор отдельно не покупайте – он есть в комплекте с «Домашней чудо-грядкой). Оставьте установку на 14 часов – за это время луковицы напитаются кислородом и «проснутся» (быстрее появятся корни и зелень).
4. У «проснувшихся» луковиц аккуратно срежьте макушки, чтобы были видны зародыши, и зачистите донышки, стараясь не повредить мякоть.
Подготовка питательного раствора
Некоторые для выращивания лука в домашних условиях все еще используют воду из-под крана. Мы же всеми руками за питательный раствор – выращенный на нем лук особенно вкусный и сочный, да и растет он гораздо быстрее.
Для выгонки пера используйте комплексные удобрения с повышенным содержанием азота, фосфора и калия. Нам импонируют концентраты от GHE серии Flora Nova. Использую их для приготовления базового раствора по такой схеме:
-
1 неделя: разводите концентрат в пропорции 5 мл на 10 л воды;
-
2 неделя: разводите концентрат в пропорции 10 мл на 10 л воды;
- далее до получения урожая разводите концентрат в пропорции 25 мл на 10 л воды.
Подготовка гидропонной установки
Чтобы вырастить небольшое количество лука, рекомендуем использовать малогабаритные гидропонные установки, которые легко поместятся на подоконнике или кухонном столе. Как вариант – хорошо разрекламированная «Домашняя чудо-грядка». Это простейшая гидропонная установка, в которой 100% разберется начинающий гидропонист.
Емкость для питательного раствора и компрессор «Домашней чудо-грядки» поставьте на ровную поверхность. Возьмите воздушный шланг, один его конец подключите к распылителю, другой – к компрессору. Распылитель расположите на дне бака, залейте питательный раствор, установите посадочную площадку с отверстиями на емкость, подключите компрессор к электросети.
Технология выращивания
Севок уложите в ячейки для посадки. Подготовьте воду температурой 40°С, добавьте в нее антисептики и фунгициды. Это делается только 1 раз и нужно для обработки посевного материала от инфекций. На начальном этапе доводите раствор до корневой части репки, а уже после появления корней снизьте уровень жидкости на 5 см – так, чтобы в ней находились только кончики корешков. 
В первый день выдерживайте температуру раствора 26°С (если температура будет выше, перья быстро вытянутся, но сочными не будут). Во второй день снизьте температуру раствора до 20°С. На третий день снова поднимите температуру до 26°С и поддерживайте это значение на протяжении всего периода роста лука.
Помимо контроля температуры раствора, для лука на гидропонике важно выдерживать определенный микроклимат:
1. Температура воздуха должна соответствовать температуре питательного раствора.
2. Влажность воздуха в помещении должна быть приближена к 65%.
3. Световой день в первые 2 недели – 18 часов, далее – 14 часов (для досвечивания пойдет фитолампа). При этом свет должен падать сверху, боковая подсветка может привести к тому, что перья завалятся на сторону.
Сбор урожая
Если вы правильно выберете посадочный материал, тщательно обработаете его, создадите и будете поддерживать в помещении комфортный микроклимат, первый урожай зелени удастся собрать уже через 3 недели. Этому времени перо достигнет высоты 30 см. Срезать зелень с одного посадочного материала мы рекомендуем не более 3 раз, далее посадочный материал лучше обновлять.
Также каждые 3 недели проводите обновление питательного раствора и чистку гидропонной установки с использованием антисептика. Используйте GHE Flash Clean – добавьте его в бак и включаю установку. Конкретно это средство можно вводить в питательный раствор, на развитие растений оно не влияет.
Что в итоге
Лук на гидропонике в домашних условиях можно выращивать круглый год - это приятный бонус для всех любителей свежей зелени. Желаем вам большого урожая!
