Каталог
  • Гидропоника в домашних условиях: зелень, томаты, огурцы
logo

Гидропоника в домашних условиях: зелень, томаты, огурцы

27.04.2017

Гидропоника стала популярна уже не только в производственном секторе, но и перекочевала в наши дома. Разнообразные домашние гидропонные системы позволяют хозяйкам иметь на столе свежую зелень, любителям острой кухни – свои перцы чили, а кто-то умудряется выращивать и более серьезные культуры, например, огурцы, томаты. И сегодня мы внимательно рассмотрим весь процесс выращивания на гидропонике в домашних условиях – от проращивания семян до сбора урожая.



Подготовка. Оборудование для домашней гидропоники.

Сперва выберите культуру, которую вы хотели бы вырастить. От этого будет зависеть выбор гидропонной установки. Ведь взрослому растению должно хватать в ней места, и того объема воды и питания, которые она способна предоставить. Поэтому если ваша цель вырастить немного свежей зелени и лука, то вполне подойдет чудо-грядка «Здоровья КЛАД». В ней предусмотрено 20 посадочных мест, можно высадить несколько видов зелени одновременно. Если вы заинтересованы в чуть более крупных растениях – декоративные цветы, карликовые сорта перцев чили – то для этого сгодится вот такая 4-хмодульная система. Запомните, чем крупнее растение, тем больший объем должен быть у гидропоники. Ведь для цветения и плодообразования томатам и огурцам нужно много питательных веществ и воды, и эти нужды гидропонная система обязана удовлетворять.

Также понадобятся удобрения для гидропоники (желательно выбирать те, что разработаны специально для этого метода выращивания), рН-метр для определения уровня рН раствора гидропоники, рН регулятор (понизитель или повысытель, в зависимости от исходных значений используемой воды). При желании можно приобрести ЕС-метр для измерения уровня солесодержания в растворе. Лампы или светильники – LED, фитолампы, КФЛ. Субстрат, в котором будет держаться растение в гидропонике – минеральная вата, керамзит (любой субстрат, который не будет сыпаться в бак с питательным раствором).



Проращивание семян

При гидропонном методе выращивания растение получает питание из воды (питательного раствора удобрений), но само оно должно в чем-то держаться. Для этого применяются различные гидропонные субстраты – минеральная вата, керамзит и др.

Процесс проращивания в гидропонике сводится к крайне простым манипуляциям. Достаточно просто поместить семечко в кубик минеральной ваты, смоченный водой с выровненным рН 5.5-6.5 и поместить в контейнер. Условия для проращивания: температура 24-29 °С, влажность 90%, без доступа света, с доступом свежего воздуха, но не сквозняка. Лучше всего накрыть контейнер с кубиками минваты и семенами мини-парником с небольшими отверстиями.

А можно поместить кубик минваты с семечком прямо в гидропонную установку. Главное поддерживать постоянную влажность субстрата, тогда семена смогут прорасти и укорениться. Правда у такого метода есть минус – рассада будет очень вытянутой и придется ее поддерживать дополнительными подпорками.

Обязательно следите за температурой окружающей среды и гидропонного раствора. Если она будет слишком низкая, то можно сменить место, либо поставить рядом обогреватель, либо использовать аквариумный нагреватель, поместив его прямо в бак с раствором для гидропоники.

Когда семечко даст корень (через 12-24 часа) в воду можно добавить стимулятор корнеобразования, типа Циркона или Эпина. Эти препараты ускоряют процесс прорастания и развития корневой системы, являются иммуномодуляторами и адаптогенами.



Рассада

Самая первая пара листьев – семядольные. За ними последуют так называемые настоящие листья. И когда настоящих листьев будет уже 2-3 пары можно начинать вносить удобрения. Будьте осторожны с дозировкой – корни, да и само растение еще малы и нуждаются в крайне малом количестве питательных веществ. А так как большинство удобрений для гидропоники высококонцентрированные, то передозировка может привести к гибели рассады. Условия для рассады: влажность по-прежнему высокая 80%, освещение не интенсивное и круглосуточное, температура окружающей среды 22-26 °С, температура раствора - 18-24 °С.

Использование только естественного света от окна может быть не эффективным, особенно в зимнее время с коротким днем. Лучше поставить хотя бы одну лампу – LED или КФЛ (фитолампу), или даже целый светильник. Компрессор в гидропонной системе должен работать 24 часа в сутки. Обязательно следить за уровнем pH 5.5-6.0, за уровнем ЕС (содержание солей в растворе) 0.4-0.8 – по возможности. Можно продолжать добавлять стимулятор корнеобразования.

В статье «Рассада – дело тонкое!» вы можете дополнительно узнать о выведении рассады при почвенном методе выращивания.



Вегетация

Начинается примерно на 2-ой неделе роста, когда появляется 3-4 пара листьев. С этого момента дозировка удобрений увеличивается и можно готовить питательный раствор по схеме для периода вегетации. Условия для вегетации: влажность 50-70%, режим освещения 18 часов света/6 часов темноты, температура окружающей среды 22-26 °С, температура раствора для гидропоники 18-24 °С. Обязательно следить за уровнем рН 5.5-6.5, и уровнем ЕС 1.0-1.3.

По-прежнему используйте LED лампы, фитолампы (или светильники).

Строго следуйте рекомендациям производителя удобрений! Рассмотрим на примере 3-хкомпонентного удобрения Flora Series. Применение указано в таблице:



Компоненты удобрения вносятся в следующем порядке: сначала Micro, потом Gro, потом Bloom. После внесения каждого компонента раствор необходимо хорошо размешать. Для внесения каждого компонента используется свой отдельный инструмент (мерный стакан, пипетка, шприц). Вносить удобрения в раствор для гидропоники лучше в начале светового дня, когда растение наиболее эффективно их употребит.

Для кулинарной зелени на весь цикл подойдет указанная для веги дозировка 0,6-0,6-0,6 мл/л. Причем выходить на эту дозировку лучше постепенно, добавив в первый раз 0,4 мл\л.

Схема добавления удобрений в бак гидропонной системы с раствором следующая:

- при снижении уровня раствора наполовину от первоначального (когда бак был полный) надо добавить чистой воды, чтобы бак вновь был 100% полон. Отрегулировать уровень рН.

- при повторном снижении уровня на 1\2 от первоначального (полного) бака раствор удобрений следует сменить полностью на новый.

Таким образом, для развития растения следует соблюдать следующий цикл питания: долить воды – сменить раствор – долить воды – сменить раствор и т.д.

Более детально с особенностями вегетативного этапа развития растения в гидропонике можно ознакомиться в этой статье.

Цветение/Плодоношение

Если у вас растут цветущие и плодоносящие растения, то для этого этапа существуют свои условия. Как правило, для перехода к фазе цветения растению необходима смена режима освещенности. По реакции на длину дня можно выделить:

Растения длинного дня – капуста, репа, редька, редис, морковь, свекла, петрушка, лук, салат, шпинат и укроп.

Растения короткого дня – фасоль, горох, огурец, томат, арбуз, дыня, тыква, перец, баклажан, кукуруза.

Для перехода к цветению и плодоношению, длиннодневным растениям необходим 14-17 часовой световой день. Короткодневные растения, наоборот, быстрее зацветают и плодоносят в условиях сокращенного до 12 часов дня. Так что, если у вас томаты или огурцы на гидропонике, то режим освещенности следует сменить с 18\6 на 12\12.

Условия для цветения и плодоношения: влажность 30-50%, режим освещения 12 часов света/ 12 часов темноты, температура окружающей среды 22-26 °С, температура раствора 18-24 °С. Обязательно следить за уровнем рН 5.5-6.5, и уровнем ЕС 1.4-1.8.

Вносить удобрения по схеме для стадии цветения. Заметьте, что пропорции компонентов удобрения могут меняться от фазы, когда соцветия еще не образовались, но режим освещения уже 12\12, к фазе, когда соцветия уже оформились.

Между вегетацией и цветением (в момент, когда вы меняете режим освещенности) раствор необходимо полностью сменить. Приготовьте раствор с дозировкой для первых недель цветения (до появления соцветий), затем измеряя уровень ЕС доливайте либо чистую воду, либо раствор удобрений. Раз в 1-2 недели можно менять раствор либо полностью, либо на 2/3. Если все хорошо растет, лучше лишний раз не торопиться менять. Главное выдерживайте уровень рН и ЕС и следите за ростом растения и его состоянием.

Более детально с особенностями этапа цветения растения в гидропонике можно ознакомиться тут.



Снятие урожая

Каждое растение имеет свой срок созревания, как правило, эта информация указывается на упаковке семян. Для получения более крупных плодов с более ярким вкусом и запахом перед снятием урожая в течение последних 10 дней можно использовать специальное удобрение Ripen. Смените раствор полностью на воду+Ripen в дозировке 5 мл/л. Отрегулируйте рН.

Уход за гидропоникой

Перед каждым новым циклом субстрат следует либо менять, либо чистить. Минвату лучше сменить, особенно если были проблемы со здоровьем растений в предыдущем цикле. Керамзит можно промыть кипятком несколько раз. Саму систему (бак, трубки подачи воздуха от компрессора в раствор) также следует хорошенько вымыть с моющим средством (не абразивного характера!). Если были какие-то заражения (болезни, вредители), систему следует промыть с перекисью водорода.

Напоследок инструкция по выведению лука на чудо-грядке «Здоровья КЛАД»

Пробуждение луковиц:

  • Поместите луковицы в емкость с теплой водой (25-35 °С)
  • Закройте емкость крышкой
  • Включите компрессор на 8-12 часов
  • По истечении указанного времени извлеките луковицы из воды
  • Острым ножом отрежьте шейку луковицы
  • Посадка луковиц:

  • Заменить воду в емкости
  • Поместить луковицы в посадочные места
  • Включить компрессор на режим 24/7
  • Можно добавлять удобрения по схеме для фазы вегетации

  • Рекомендации:

    Для полного использования силы луковиц срезайте только крайние перья, оставляя остальные для дальнейшего роста. Так можно продолжать до тех пор, пока луковица не станет мягкой.

    Для посадки желательно использовать лук отечественного производителя или стран СНГ, т.к. импортный лук может быть обработан специальным химсоставом, препятствующим прорастанию корней и пера.

    Если вы хотите посадить в гидропонику лук свежего урожая, то для начала поместите луковицы в холодильник на 1-2 недели (луку надо «перезимовать», иначе роста пера не будет или будет медленный).

    А по этим ссылкам находятся наши более ранние статьи по теме выращивания на гидропонике в домашних условиях:

    Кулинарной зелени

    Овощных культур

    Комнатных растений

    Гидропоника своими руками.

    Возврат к списку